Posiłki w szkołach i przedszkolach z uwzględnieniem diet eliminacyjnych; do Sejmu trafił projekt ustawy

Posłowie Polska2050-TD złożyli w Sejmie projekt nowelizacji ustawy o opiece nad dziećmi do lat trzech oraz ustawy Prawo oświatowe. Zgodnie z proponowanymi zmianami placówki edukacyjne i opiekuńcze będą miały obowiązek zapewnić posiłki uwzględniające dietę eliminacyjną zgodną z wymaganiami zdrowotnymi dzieci. Nowe przepisy mają zagwarantować dzieciom możliwość spożywania posiłków wraz z grupą rówieśniczą.

„Szkoła podstawowa, z wyjątkiem szkoły podstawowej dla dorosłych, oraz szkoła artystyczna realizująca kształcenie ogólne w zakresie szkoły podstawowej, zapewnia uczniom jeden gorący posiłek w ciągu dnia zgodny ze szczególnymi wymaganiami zdrowotnymi dziecka powodującymi konieczność wyeliminowania z posiłków niektórych składników lub produktów spożywczych i stwarza im możliwość jego spożycia w czasie pobytu w szkole” – wskazano w projekcie ustawy.

Obowiązek dostosowania się do przepisów dotyczących uwzględniania diety eliminacyjnej będą miały również przedszkola, żłobki i kluby dziecięce.

Jak zaznaczono w uzasadnieniu do projektu, istnieje konieczność wprowadzenia regulacji ustawowych, ponieważ prowadzony przez organizacje pozarządowe monitoring wskazuje na potrzebę zmian w tym zakresie. Posłowie dodali, że problemy w tym zakresie zgłaszają również rodzice dzieci.

„Po wejściu w życie przepisów ustawy każde dziecko potrzebujące stosowania diety eliminacyjnej z powodów zdrowotnych będzie miało zagwarantowany przez prowadzącego żłobek czy dyrekcję placówki przedszkolnej lub szkoły posiłek zgodny ze wskazaniami zdrowotnymi i bezpieczeństwem żywieniowym” – wskazali autorzy projektu.

Proponowane zmiany przepisów mają wejść w życie po upływie trzech miesięcy od dnia ogłoszenia. Długi okres vacatio legis wynika z konieczności zapewnienia odpowiedniego czasu na przygotowanie się do wypełniania obowiązków wprowadzonych ustawą.

mr/