Popularny boczek znika z Lidla. GIS alarmuje o groźnych bakteriach

Główny Inspektorat Sanitarny poinformował o wycofaniu jednej z partii boczku sprzedawanego w Lidlu. Produkt może być zanieczyszczony bakterią, która wywołuje poważną chorobę.

Główny Inspektorat Sanitarny wydał pilne ostrzeżenie dotyczące popularnego produktu dostępnego w sklepach Lidl. W jednej z partii boczku rolowanego wykryto bakterię Listeria monocytogenes.

To szczep, który może prowadzić do groźnej w skutkach listeriozy, zwłaszcza jeśli mięso zostanie zjedzone bez odpowiedniej obróbki termicznej.

Co dokładnie zostało wycofane?

Jak informuje GIS, problem dotyczy produktu „Boczek rolowany premium, PIKOK, 100 g”. Podane przez inspektorów numery wskazują, że chodzi o partię oznaczoną jako 2517061, z terminami przydatności od 17 listopada 2025 r. do 24 listopada 2025 r..

W komunikacie podkreślono, że bakteria została wykryta podczas kontroli Inspekcji Weterynaryjnej, która przekazała wyniki do GIS. Produkt był dystrybuowany przez sieć Lidl na terenie całego kraju.

Co odkryły służby i jak zareagowała sieć?

GIS wyjaśnia, że zagrożenie wynika z wykrycia Listeria monocytogenes, czyli bakterii mogącej wywoływać listeriozę. To choroba szczególnie groźna dla kobiet w ciąży, seniorów i osób z obniżoną odpornością.

Producent – firma Lukullus – natychmiast uruchomił procedurę wycofania produktu. Lidl również rozpoczął usuwanie wadliwej partii ze sklepów i zamieścił komunikat dla klientów w placówkach oraz na swojej stronie internetowej.

Organy Inspekcji Weterynaryjnej prowadzą postępowanie u producenta, a Państwowa Inspekcja Sanitarna kontroluje wycofywanie produktu u odbiorców.

Czego nie wolno robić i co zaleca GIS?

GIS apeluje, by klienci nie jedli boczku z zakwestionowanej partii. W razie pojawienia się niepokojących objawów po spożyciu produktu trzeba jak najszybciej skontaktować się z lekarzem.

Szczegółowe informacje o objawach zakażenia udostępniono na stronie instytucji pod hasłem „Listerioza”.